Rempah dapur bukan cuma melezatkan dan memberi aroma spesial pada masakan, namun khasiat kesehatan yang terkandung di dalamnya ternyata juga luar biasa.
Beberapa rempah dapur yang dilansir dari Care2 ini bahkan berperan sebagai agen pelawan kanker. Apa saja? Simak selengkapnya yang dikutip dari Merdeka:
Beberapa rempah dapur yang dilansir dari Care2 ini bahkan berperan sebagai agen pelawan kanker. Apa saja? Simak selengkapnya yang dikutip dari Merdeka:
- Kunyit mempercepat penyembuhan luka di kulit daripada antiseptik biasa, melawan inflamasi pemicu Alzheimer, radang sendi, dan sindrom karpal. Kunyit juga ampuh melawan kanker.
- Jahe berperan sebagai agen anti inflamasi. Beberapa penyakit yang bisa ditangkal oleh jahe adalah kanker, osteoartritis, anda rematik. Mabuk alkohol juga bisa diredakan dengan mengonsumsi jahe.
- Kayu manis punya kemampuan melawan penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Sebab kayu manis membuat sistem sirkulasi tubuh menjadi lancar. Setengah sendok teh kayu manis yang dikonsumsi setiap hari memiliki kekuatan menurunkan kadar gula, kolesterol, dan trigliserida. Kayu manis juga ampuh menangkal osteoartritis dan memperbaiki sirkulasi darah.
- Cabai rawit kaya akan beta-carotene - antioksidan lain - Â dan merupakan peningkat sistem imun yang baik. Konsumsi cabai rawit pun mampu membantu tubuh membentuk jaringan membran dan lendir.
- Bawang putih adalah salah satu senjata ampuh pelawan kanker - terutama kanker usus besar. Kandungan allicin dalam bawang putih merangsang produksi enzim pelawan kanker. Konsumsi harian rempah yang satu ini mampu menurunkan kolesterol dan trigliserida pada tubuh hingga 10 persen.
Sumber : iniunic.blogspot.com | http://www.lihat.co.id/2013/05/5-jenis-rempah-dapur-yang-dapat-melawan.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar